Un vero gioiello nascosto, Candelaria offre alcuni dei migliori cocktail e cibi messicani a Parigi. Mentre la cucina a vista rende questo luogo una destinazione a sé stante, dietro la taqueria in un contesto suggestivo, attraverso una porta anonima, si trova un autentico bar clandestino molto accogliente col luci soffuse, comodi divani e colorati arazzi  qui si servono cocktail elaborati e molti tipi di tequila.

Un sogno che Oscar Farinetti ha coltivato a lungo e che ora è realtà: Eataly ha aperto una sede a Parigi, all’interno dell’edificio storico delle Galeries Lafayette in rue Sainte Croix de la Bretonnerie 37,nel quartiere Marais.